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| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Portionen | Portionen |
Zutaten
- 150 g Nougatcreme
- 200 g Schmand
- 2 tl Espressopulver löslich
- 100 ml Sahne
- 20 g Pistazien
- 1 ganzer Apfel
- 1 tl Zitronensaft
Zutaten
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Anleitungen
- Die Sahne steif schlagen.
- Die Nougatcreme, den Schmand und den Espresso in einer Schüssel mixen.
- Die Pistazien zerkleinern und unter die Masse rühren.
- Die Sahne unterheben.
- Den Apfel schälen entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
- Die Nougat Espresso Mousse in Dessertschalen geben mit den Apfelstücken und ein paar Pistazien verzieren und servieren.
Rezept Hinweise
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Nährwertangaben
Nougat Espresso Mousse
Menge pro Portion
Kalorien 391 Kalorien aus Fetten 207
% des Tagesbedarfs*
Fett gesamt 23g 35%
gesättigte Fettsäuren 13g 65%
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1g
einfach ungesättigte Fette 7g
Cholesterin 57mg 19%
Natrium 49mg 2%
Kalium 224mg 6%
Kohlenhydrate gesamt 44g 15%
Ballaststoffe 3g 12%
Zucker 36g
Protein 4g 8%
Vitamin A 15%
Vitamin C 5%
Kalzium 10%
Eisen 3%
* Täglicher Bedarf (in Prozent) basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.